Le Menu Gourmand 49.00€

 

 Le foie gras de canard, figues et coulis  ou

 

12 huitres n°3  ou

 

Gratin de noix de pétoncles

                                  Pause rafraîchissante

Filet de bœuf  Rosini ou

 

Saint Jacques Vendéenne ou

 

Ris de veau à la crème de morilles

 

Chariot de fromages ou fromage blanc ou

Saint Marcelin chaud

 

Gourmandise du chef

 

Dessert au choix à la carte