Le Menu Gourmand

Feuilleté de ris de veau à la crème de morilles ou

Effiloché de raie sur une croustade aux algues ou

Foie gras et son pain d'épice maison ou

Tartare de haddock granny Smith

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Pause fraicheur

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Tendre de veau vallée d'Auge ou

Pétale de lotte à l'armoricaine ou

Fricassée de homard, tagliatelles fraiches truffée (+10€) ou

Filet de bœuf façon Rosini ou

Saint-Jacques Vendéenne

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Fromage blanc  ou

Plateau de fromages  ou

Saint-Marcellin chaud

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Gourmandise du chef

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Dessert à choisir dans notre carte

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"Prix et service compris" 

"Boisson non comprise"

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